31 de jan de 2013

The famous macarons!♥

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Hey Teens! Um docinho que eu sempre vejo nas redes sociais como o twitter e o instagram é o Macaron  que é um bolo pequeno granulado e comumente produzido sob forma arredondada de 3 or 5 cm de diâmetro, esse bolo é especialidade em lugares como Lorraine (Nancy e Boulav), regiões da França.

Esse bolinho tem outras formas como de corações e cores bem vivas como verde, amarelo rosa...Além disso ele tem uma carinha deliciosa, eu nunca comi mais quero provar já! Os preços desse bolinho Frances varia dependendo da cidade, em alguns lugares você pode achar por R$ 5,70 a unidade e em outros R$ 2,00 mais também depende do Macaron, os mais tradicionais como baunilha, café, chocolate, framboesa e pistache custam mais baratos do que os que vem com frutas dentro com trufa né?

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Eu vou deixar uma receita de Macaron que está no site Tudo Gostoso e ainda um vídeo do Paulo Machado ensinando a preparar essa iguaria francesa super deliciosa:




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INGREDIENTES:
 
 
Para 20 Macarons:
 
o    90 g de farinha de amêndoas, se não encontrar pode ser farinha de castanha de caju.
 
o    40g de farinha de trigo

o    200g de açúcar de confeiteiro
 
o    claras de 3 ovos
 
o    3 colheres de sopa de chocolate em pó
 
o    30g de açúcar refinado
 
o    20 gotas de corante vermelho e 5 de corante verde para obter uma cor meio marrom
 
 Para o recheio Ganache:
 
o    1 colher de sopa de manteiga

o    130 g de chocolate em barra ao leite
 
o    3 colheres de sopa de nata ( creme de leite fresco)
 
 
 
Modo de Preparo:
 1. Misture a farinha de amêndoas, afarinha de trigo, o açúcar de confeiteiro e o chocolate

2. Passe a mistura por uma peneira para obter um pó fininho, reserve
 
3. Aqueça as claras no microondas por 30 segundos, mexa, veja se perdeu um pouco da viscosidade, se necessário coloque por mais 30 seguntos até deixar morninho
 
4. Só tome cuidado para não deixar cozinhar

5. Coloque as claras numa batedeira, bata até formar clara em neve, depois misture aos poucos o açúcar refinado
 
6. Quando formar um creme firminho acrescente o corante misturando bem

7. Desligue a batedeira e acrescente a mistura que você peneirou aos poucos misturando com um batedor

8. Quando tiver bem homogêneo coloque a massa num saco de confeiteiro
 
9. Pegue uma forma forrada com papel manteiga e untada com farinha e manteiga, esprema o saco de modo que sejam dispostas na forma 40 bolinhas, macarons
 
10. Deixe descansar por 20 minutos, as bolinhas ficarão achatadas edevem ter aproximadamente 2 cm de largura cada, não esqueça de deixar um espacinho entre cada macaron

11. Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por aproximadamente 15 minutos, sendo que deve-se deixar o forno entre-aberto com uma colher de pau nos últimos 8 minutos
 
12. Deixe esfriar os macarons

13. Caso fique difícil de tirá-los da forma sem quebrá-los, umedeça a forma com um pouco de água para que o papel manteiga absorva essa água soltanto mais facilmente os macarons

Recheio:
 
1. Derreta o chocolate no microondas, leve os ingredientes do recheio ao fogo baixo misturando bem até formar um creme liso
 
2. Recheie uma face do macaron e feche com outro macarron como se fosse um biscoito recheado

PS: Pra quem quiser saber de onde veio está receita clique bem aqui!

Bjozzzz...(:

29 de jan de 2013

Pensando em fazer uma tattoo?

Hey Teens! Eu não sou muito fã de tattoos, mais tem algumas que eu acho bem legais, bonitas, discretas, fofas... Pra você que tá afim de fazer uma tattoo é bom sempre pensar bastante, já pensou, você faz uma tattoo com o nome do seu namorado e no dia seguinte vocês terminam? Como que ficaria essa tattoo?


Eu não tenho esse sonho só que como eu tenho um membro aqui em casa que tem uma tattoo (que é meu pai) e ele tinha esse sonho desde quando ele era guri e ele só foi fazer depois dos 30 e com minha mãe falando pra ele não fazer. Hahahaha Então ele é devoto de São Jorge (um santo muito conhecido aqui em Guarapari e talvez no resto do Brasil) e o meu nome e o nome do meu irmão (Nicolas/Matheus) ele e minha mãe tem 19 aninhos de casado e nem por isso ele fez uma tattoo com o nome dela (porque ela não quis que ele fizesse) Hehehe.

Opções de tattoos tem muitas mais as que eu recomendo são frases (de músicas, textos, crônicas...) mais se você é aquele menino que tem vontade de fazer uma de um dragão ou outro qualquer faça mais depois não reclama!
































As meninas tem vontade de fazer aquelas tattoos fofinhas, românticas, bonitinhas...e muitas querem discrição pra não chamar muita atenção né? Então o bom é escrever frases, corações...

A Mel do As Series of Serendipity fez duas tattoos e mostrou no blog dela (que eu visito todo santo dia), e  essas duas foto aí em baixo são das tattoos delas!
Foto:Melina de Souza

Foto:Melina de Souza
PS: Sempre consultem pessoas que já fizeram pra ter uma segurança, e faça uma pesquisa na internet ou com essas pessoas que já fizeram lugares bem frequentados.

Minhas músicas novas!♫♫

Foto:Reprodução/Melina de Souza

Hey Teens! Já que eu tenho uma conta no 8 tracks (graças a Mel) eu praticamente todo mês to fazendo um listinha de músicas pra postar no 8 tracks e aqui no blog pra compartilhar com vocês, então nesses últimos dias eu baixei algumas músicas que estava querendo baixar desde o ano passado (2012), então tem várias músicas bem animadas. As minhas músicas favoritas são as pops e internacionais então vai ter só uma música aqui do Brasil que é a do Nx Zero, então vamo dar uma ouvida nas minha novas músicas:
 
 
 
 
Pra quem quiser me acompanhar no 8 tracks é só clicar aqui.
PS: Lembrando que todo mês vai ter uma listinha de músicas minhas no 8 tracks e aqui no blog! Tá bom?
Quem conhece alguma música que tem a ver com o meu estilo deixa o nome e cantor nos comentários. Tá?
Bjozzzz... (:


28 de jan de 2013

Temos mais de 10.000 visualizações no blog!yay!


Agorinha pouco eu entrei aqui no blog pra ver as visualizações de cada post e tomei um susto danado, quando eu entro pra ver essas visualizações eu acabo vendo o blog também e acabou que quase tive um treco, o blog com a ajuda de vocês leitores chegou a 10.027 visualizações! Yay! Então pra comemorar eu to fazendo esse post a e lembrando que esse ano é bem especial pra mim e pro blog, ele vai fazer um ano de vida!

 

 
INSTAGRAM: @matheusredhead
FACEBOOK(pessoal): facebook.com/ matheuspassos18
BLOGLOVIN: Teens Moderninhos

WEHEARIT: Matheus redhead
 
Bjozzzz…
 
 

Look da Semana-Ashley Tisdale

Ashley Tisdale
#LookdaSemana
Primeiro desculpem pelo atraso do look da semana,Ashley Tisdale é estilosa até para ir ao mercado deu sua cara ao look com acessórios como a boina, colar, maxi-óculos e botinhas rocker!

Batom mate/Make da Semana-Rita Ora

Batom mate
#MakedaSemana
Batom mate
 
Esse batom bem sequinho que a nova diva pop Rita Ora usou já virou febre há algum tempo! Para não deixar os lábios ressecados e o produto deslizar melhor, faça como Rita Ora e aplique um lipbalm antes.

25 de jan de 2013

Sorvete pra aliviar o calor?


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We♥it
 Hey Teens! Praticamente todo fim de semana eu vou tomar sorvete lá na Sorveteria que fica na praia das castanheiras ,aqui mesmo em Guarapari. E como a gente tá no verão, esse calor (eu to derretendo nesse exato momento) eu resolvi falar de sorvete, que é uma sobremesa muito deliciosa né?

Eu tenho um preferência em sabores (e vocês? Coloquem nos comentários que quiser) que é Chocolate, Morango e Banana Caramelada (toda vez que eu vou tomar sorvete é sempre esses sabores, e quando não tem Banana Caramelada eu vou no clássico “Chocolate com Morango”.

Eu não sou muito fã de frozen, mais se você tá de dieta ou não é muito fã de sorvete a opção é o frozen ou o açaí (que eu acho horrível ;P)!

Pra não deixar vocês na vontade eu vou dar um receitinha de picolé de morango. Pode ser?


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We♥it
Ingredientes:

· 200 ml de iogurte natural

·  200 ml de creme de leite sem soro

·  1 caixa de morango lavado/sem o talo

·  100 ml de leite

· 100 ml de leite condensado


Modo de Preparo: 
 
· Bata todos os ingredientes no liquidificador.

·Coloque em formas de gelo ou formas próprias para picolé e leve ao congelador.

·Retire depois de 6 horas ou até que fique firme para desenformar.

 

Bom agora é só fazer pra você e seus amigos e a sua família.

Quem gostou da dica deixa um comentário e quem não gostou pode deixar também!

Bjozzzz...









      

24 de jan de 2013

Livros que quero ler!:D

Foto:Reprodução/Melina de Souza
Hey Teens! Eu amo livros, não é novidade, mais tem livros que eu quero mais não tenho entõ hoje eu vou reunir 2 livros que me interessei a pouco tempo, então os dois livros foram graças a Mel do As series of Serendipity com as resenhas que ela faz.
Então eu resolvi separar os dois livros que eu to mais interessado pra falar pra vocês.
 
Amanhã você vai entender
 
A história é narrada por Miranda Sinclair, uma garota de 12 anos que, enquanto ajuda sua mãe a treinar para um programa chamado “A Pirâmide de Vinte Mil Dólares”, precisa resolver um mistério que começou quando seu melhor amigo (e vizinho) Sal apanhou de um garoto enquanto voltavam do colégio e parou de falar com ela. Depois desse estranho acontecimento, Miranda começa a receber bilhetes anônimos que alegam ter como propósito ajudá-la a salvar alguém que ela não sabe quem é nem quando precisará ser salvo. Pra aumentar ainda mais o mistério, o autor dos bilhetes parece saber detalhes da vida e da rotina de Miranda e eu não posso contar mais porque não sei o resto.
 
Autor: Rebecca Stead  
Editora: Intrínseca
Págs: 222
 
 
As Vantagens de ser Invisível
 
A história é toda contada em cartas escritas pelo protagonista que assina como Charlie.
Charlie é um garoto sensível que escreve com naturalidade e inocência sobre assuntos e sentimentos que ele vivencia. Compartilha sobre seu primeiro beijo, amizades, família, escola, namoro, drogas etc. e, embora aborde assuntos polêmicos (suicídio, homossexualidade, abuso, violência, sexo etc.), Charlie escreve de uma forma tão leve que impressiona.
 
Autor: Stephen Chbosky
 
Editora: Rocco
 
Págs: 224
 
 
 
 
 
Pra quem quiser me seguir ou me acompanhar no SKOOB é só clicar aqui!
Bjozzzz...

23 de jan de 2013

As Araras são práticas e ocupam menos espaço!



Hey Teens! Ultimamente eu to sem ideia pros posts, então se alguém quiser mandar sugestões, pode mandar! As araras estão com tudo (não são araras animais) mais as que você pode colocar roupas, muitos teens começaram a mania de invés de comprar um guarda-roupa eles tão comprando em brechós essas araras (que as vezes compensa mais) é com um preço muito mais acessível. Eu amo compartilhar dicas pra resolver muitas coisas de vocês (leitores(as)!
 
As araras vem as vezes vem em alumínio, e muitas pessoas acham meio “xoxo”, o jeito é partir pra customização, que além de ficar a sua cara deixa um toque pessoal naquele objeto.
Se você já tiver um guarda-roupa, continue com ele, só coloque os seus looks mais preferidos na arara pra fica bem organizado, e muitas dessas araras vem com uma grade na parte de baixo que dá pra colocar os seus pares de sapatos favoritos deixando assim tudo bem bonitinho e organizado, e algumas vem com aqueles apoios pra colocar chapéus ou bonés (vai ficar organizado).
Se você dividi quarto com seu irmão(ã) como eu, eu aconselho você a comprar a arara e colocar no seu lado do quarto pro seu irmão(ã) não fica reclamando (por que é chatoooo), e a arara vai deixar o seu quarto com mais espaço pra vocês dois.
Amei deixar essas dicas pra vocês, e quem quiser deixar algum palpite de post, deixem nos comentários. E quem puder me segue lá no Instagram e curte o teensno Facebook!
Bjozzzz...

"Diário de Viagem" New York

 

Hey Teens! Bom semana passada eu comecei o meu diário de viagem (que eu não saio de casa) então eu comecei com a checklist que ficou sem graça e eu fiz uma enquete aqui no blog pedindo pra vocês votarem no nosso primeiro destino e o escolhido foi Nova York.
 
 
Um dos lugares do mundo que eu quero conhecer é Nova York e eu amo falar de lá (sem saber quase nada), Nova York é umas das cidades mais badaladas do mundo e é um dos destinos de muitos turistas do Brasil e do resto do mundo, além de ter grandes baladas, New York City tem a avenida mais famosa do mundo a Time Square e Nova York tem lojas e lojas pra você gastar seus dólares ou reais. Hehehe
Além de lojas  tem pontos turísticos como a Estatua da Liberdade e Time Square além de teatros como a Broadway.
Eu não sei muita coisa sobre Nova York por isso não falei mais. E porque tem acontecido coisas pessoais comigo que tem me abalado!
Filmes em Nova York (Eu não sei o nome de nenhum):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Nova York também foi alvo dos terroristas no atentado de 11 de setembro que foi o resultado das Torres Gêmeas caírem a baixo. Além de tudo isso ela é a terceira maior cidade das Américas depois de São Paulo e Cidade do México. Eu quero fazer intercâmbio pra aperfeiçoar meu inglês quando eu tiver lá pra uns 18/19 anos, eu pensei bastante e decidi que não vou pra Nova York, é porque eu não tenho essa vontade louca de ir pra lá pra fazer intercambio eu quero ir pra lar pra curtir umas férias!A Times Square é encontrada também em Manhattan é encontrada na junção da Broadway com a 7ª avenida. É uma área comercial por isso possui vários letreiros iluminados que ficam lindos a noite sendo assim um ótimo cenário para fotos.
Por hoje é isso (não é o post que eu esperava mais consegui fazer o meu melhor, quem puder me segue no Instagram e curte o Teens no Facebook!

Bjozzzz...

21 de jan de 2013

#MomentoBBB:Cantora do “Techno Brega” Gaby Amarantos animou a noite de sábado!

Big Brother Brasil

Hey Teens! O Big Brother Brasil 13 começou causando um pouquinho, e ontem aconteceu a 4ª FESTA da casa mais vigiada do Brasil, a cantora do “Techno Brega” Gaby Amarantos animou a noite de sábado(19) dos Brothers!
A festa começou ao som de "Ex Mai Love". Fotos: Reprodução/ TV Globo
Na balada “Techno Brega”, teve muita discussão de relacionamento e nadica de nada de romance. Durante umas das músicas, o brother Nasser estava dançando com Marien quando deu um selinho na sister. Pera aí, e a Andressa? O_o
Mais tarde, ela só avisou que pro Nasser que na noite ela ia dormir com  Elieser e mandou ele dormir com Marien. Que ciúme besta né?  
 
                                                               E esses dois, hein? Vai ou não vai?
 
E o casalzinho André e Fernanda, que tinha terminado o namorico antes, ficaram um fugindo do outro a festa todinha. Mesmo um fugindo do outro, terminaram a noite como sempre: dormindo um com o outro na mesma cama! Será que vai começar de novo?
 
                                                                Mas já voltaram?!
 
Hoje domingo(20), o dia começou cedinho na nave “BBB”. Logo de manhã os Brothers precisaram disputar mais uma PROVA DA COMIDA. A prova era simples : cada um deles tinha que acertar alimentos falsos numa panela, para assim ir aumentando a quantidade de comida que eles terão na próxima semana.
Parece que os brothers vão passar fome essa semana...
 
 
Só que no final da prova, o apresentador Vinicius Valverde avisou: “O desempenho de vocês foi bem ruim. Vai ser uma semana difícil“. Xiiiiii!
 
Bjozzzz...